Santé Équilibre

Comment combiner plaisir et bien manger…
Il s’agit de comprendre les besoins alimentaires du corps pour rester en bonne santé, car nous sommes ce que nous mangeons ! L’alimentation à base de produits transformés, trop riche en graisses, sucres et additifs ne couvre pas nos besoins vitaux en vitamines, minéraux et fibres. Cette alimentation est rendue aujourd’hui en partie responsable des « épidémies » modernes telles l’obésité, le diabète, le cancer, l’allergie…

Vous apprendrez à mieux manger pour avancer dans l’âge en bonne santé. Vous découvrirez les principes de base de l’alimentation naturelle et de bon sens, issue de l’agriculture biologique, de saison et principalement locale.

Au programme : de la frugalité, des aliments vivants et colorés cuisinés avec passion et créativité adaptés au besoin de votre organisme, tout en respectant les besoins individuels et les capacités digestives de chacun, en excluant toute protéine animale.

Décidez de vous faire du bien, engagez-vous vers un mieux-être avec plaisir et gourmandise, découvrez ce qui vous convient. L’objectif est d’intégrer de nouvelles habitudes alimentaires et ainsi conserver ou atteindre son poids d’équilibre. Faites l’expérience que manger sainement n’est pas triste !

cure saveurs

Le + du Château du Launay : l’exception et l’élégance. Des produits aux goûts et aux propriétés exceptionnels (mais avec un impact environnemental le plus faible possible) dans un univers de raffinement et de distinction.

Marilyne, août 2018

Note de 5 étoiles sans aucune réserve : la conception et l’implémentation de ce concept sont une vraie réussite !

« Quelques commentaires pour exprimer ma grande satisfaction suite à mon séjour au Launay :

Séjour correspondant en tous points à ce qui était annoncé, aucune déception ou réserve, que de bonnes surprises. La Cure Santé Équilibre était délicieuse, avec des plats très beaux à regarder, délicieux à manger, très variés et complets, avec en ce qui me concerne quasi du sur mesure par rapport à quelques intolérances alimentaires et le désir exprimé de ne pas perdre trop de poids, tout en bénéficiant de la detox.

Un service top, avec dès le lever, des paroles encourageantes, des désirs satisfaits parfois même avant d’avoir été exprimés, des conseils bienveillants et plein de petits plus qui rendent le séjour extrêmement agréable. Les soins sont donnés par de vrais professionnels qui analysent bien les besoins de chacun tout en donnant de bons conseils. Les mêmes professionnels sont régulièrement présents à la fois dans le cadre de conférences très complètes et lors d’entretien individuels.

Les randonnées du matin permettent à chacun de suivre son rythme dans de très beau paysages, avec une guide heureuse de partager ses connaissances. Les chambres sont belles et accueillantes dans une atmosphère paisible et l’accès libre à la bibliothèque très bien garnie en livres de tous genres et diverses autres pièces élégantes et chaleureuses donnent l’impression d’être chez soi. Un très beau château avec une décoration très raffinée.

J’espère avoir l’occasion de revenir régulièrement dans ce cadre magnifique pour m’y ressourcer. »